Hvorfor er D-vitamin vigtigt?
D-vitamin er nødvendigt for, at dine knogler og tænder kan vokse og fungere normalt. Derudover hjælper D-vitamin kroppens slimhinder med effektivt at bekæmpe bakterier og vira. Vi har D-vitamin-receptorer i hele kroppen, også i hjernen, hvilket viser, hvor vigtigt dette vitamin er for os.
Hvor meget D-vitamin har vi brug for?
Fødevarestyrelsen anbefaler 10 mikrogram om dagen, henholdsvis 20 mikrogram til dem over 75 og dem med for lidt soleksponering. For nogle grupper kan det være nødvendigt at tage ekstra D-vitamin. Det gælder især personer over 75 år, personer der sjældent opholder sig udendørs, gravide og børn i alderen 0-2 år.
Hvad sker der i vintermånederne?
For at vi skal kunne producere vores eget D-vitamin, skal vores hud udsættes for ultraviolet lys af typen UV-B. Da UV-B-stråler filtreres væk i atmosfæren, når solen står lavt, er det i praksis kun i sommermånederne i Sverige (april/maj til august/september mellem kl. 10 og 16), at vi kan producere vores eget vitamin D i betydelige mængder. Cirka 15-30 minutter udendørs i solen midt på dagen med korte ærmer og shorts er nok til at fylde depoterne i disse måneder i Sverige.
Der er dog en grænse for, hvor meget D-vitamin der kan lagres i kroppen – afhængig af hvor meget du har ophobet i solskinsdage i sommermånederne, går der forskelligt lang tid, før niveauerne falder. For langt de fleste er niveauerne på det laveste i januar og februar. Når antallet af solskinstimer falder i vintermånederne, er det derfor særligt vigtigt at få nok D-vitamin til at balancere og have et normalt fungerende immunforsvar. Det betyder, at kroppen skal få D-vitamin på en anden måde end gennem solen i vintermånederne.
